Stari Novi God – Alt-Russisch Neujahr, 16.1.2009, 18h30

Posted in Event von tina am 19. December, 2008

In Russland wird traditionell zweimal der Jahreswechsel gefeiert – einmal nach unserem “westlichen” Kalender und einmal nach dem alten russischen (14 Tage später)
Da wir drei Jahre in Russland gelebt haben, ist uns dieser alte Brauch lieb und teuer und somit feiern wir bereits zum dritten Mal mit unseren Gästen Stari Novi God!

Wie jedes Jahr bereiten wir für Sie ein 4-gängiges typisch Russisches Menü.
Russischer Tradition entsprechend ist bei einem sogenannten Bankett die Vorspeise (Saskuski) der wichtigste Teil des Menüs. In Russland muss sich bei der Vorspeise “der Tisch biegen” und zumeist ist man danach auch satt…

Wir servieren als Vorspeise Riba (edle Fischplatte mit verschiedenen delikaten Spezialitäten) und natürlich Ikra (Kaviar) auf Blinis (Minipalatschinke), danach gibt es einen herzhaften Borschtsch (DIE russische Suppe), und als Hauptgang Pelmeni (gefüllte Teigtaschen), zum Abschluss Sladki, Süsses in Form von Brandteigkrapferl.

Pro Person € 21,–

Als Aperitif empfehlen wir ein Glas Schampanskoje (Sekt) – € 2,20 und als Digestiv ein Stamperl, eh klar, Wodka (“Wässerchen”) – € 2,–.

Wegen begrenztem Platzangebot ersuchen wir um rechtzeitige Reservierung!

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